果蔬恒温库中讲到,恒温冷库工程温度稳定是影响蔬菜水果的储存时间和品质的更大因素。
很多客户就会想,建一个果蔬恒温库是不是很贵?其实恒温库建造价格与普通冷库造价差不多。
恒温库的核心是温度控制系统,此系统技术虽然强大,但成本却很小,使用方法也很简单。
恒温冷库设计建造前须知:
1.现有库房的结构和尺寸。库房的结构主要需要四周库房的用料和厚度 砖混还是彩钢板、厚度是多少?还有库房顶部的的结构,是否有顶部保温?
2.库房内的货架摆放和高度,这个会影响库内冷风机的方案设计。需要知道货架的高度、货架的间距等。
3.库内货物,库内货物的种类和数量还有进货温度是更为关键的。需要明确货物一次进货量和进货温度?
4.库内周转速率,影响冷库制冷量的因素还有这个,库内周转速率越大,制冷功率就要适当放大。
5.恒温库建造室外机器放置点,一般是就近放置。如果距离过远需要明确距离或者现场测量。
比如您设置冷库温度为5℃,当冷库温度达到4.5或5.5时,会自动通过制冷系统停止或开启制冷系统,以保证温度维持在5℃,它能保证只有±0.5度的温差。
当然,恒温库不仅用于果蔬的保鲜,葡萄酒恒温库也很流行,凡是怕受温度波动的货物都适合用恒温库来储存。
影响恒温冷库建造价格的因素:
【地域】:恒温冷库安装建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量;
【温度】:相同库容量,温度越低冷库造价则越高。常见保鲜库0~5℃ ,冷冻库-15~-25℃,超低温库-30~-60℃,阴凉库≤20℃;
【大小】:恒温冷库安装容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多,自然冷库价格也越高;
【功能】:一些特殊性质的恒温冷库,要比普通的冷藏保鲜库造价高,比如:防爆库,气调库;
【系统】:恒温冷库方案不同,制冷系统也有多重选择途径,机组品牌差异,价格相差较大;
【分间】:相同容量恒温冷库,分割间数不同,冷库设备配置数量也不同,这些也是影响更终冷库价格的关键因素之。