火锅店建造冷库一般是用来保存火锅食材的，一般是建造常规的双温冷库，采用隔墙的方式一半保鲜一半冷冻造价不会太高，20平方左右的小型冷库造价大概在四万五左右，也有许多经销商建造大型冷库储存火锅食材，专门用于火锅店材料配送。
火锅店建造冷库首先我们要根据场地进行方案设计，双温冷库可以采用两套设备也可以一套设备，一套设备主要冷冻库会设计在里，保鲜库设计在外，在隔墙上开孔引流冷冻库的低温至保鲜冷库，这样一来就可以采用一套机组供应两个库的温度，从而节省一部分造价费用。
有些用户会担心设备失灵造成损失等情况，那么就可以采用两套设备供应冷库。本公司在上海复旦大学建造的餐饮冷库，全部采用两套设备一备一用。
安装一个冷库从建址、规格、温度、配置这几点进行造价计算，从定制方案到项目实施差不多15天左右，从安装到调试小型冷库只需要3-5天左右，中型冷库需要7-10天左右，大型冷库则需根据工程量决定，在浙江沪附件建造火锅店冷库造价一般不会很高，如您需要详细报价欢迎咨询宏博客服获取。
大型火锅店食材储存冷库案例：3000立方菜立送生鲜火锅材料配送冷库
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