恒温保鲜冷库可以控制温度，0-5℃的库温可以使蔬菜与水果增加保鲜时间，从而提升果蔬的销售时间，普通蔬菜水果在常温环境下只能放置一个星期左右，在恒温保鲜冷库内可以存放1个月~3个月甚至更久，不同的蔬菜水果对温度需求以及保鲜时间是不一样的，所以这里就牵扯到了分间设计，可以分间设计不同温度用于不同种类果蔬存放。
100吨果蔬恒温保鲜冷库大概需要500立方左右的容积，冷库要按照厂房尺寸进行设计，按照正常高度4米设计，125平方左右的保鲜冷库造价大概需要8万~14万左右，在没有实际尺寸的情况下计算价格，可能会有几十万的差异也不算奇怪，不同的分间设计以及不同的温度都是会影响到冷库的实际价格。所以工程师会在计算冷库详细价格时，必要情况下对场地进行实际测量，以及客户的相关需求都需要了解清楚，这样方可计算详细的冷库报价，在不了解客户预计建造冷库实际情况时，会有很多因素影响到冷库实际价格。
恒温冷库造价影响因素：
1、冷库选址一般会影响冷库安装施工费用，还有影响冷库的后期使用成本 电费、水费，如果是物流型冷库会对周边路段造成压力，冷库在安装早期要充分的考虑到冷库对周边环境的影响。
2、冷库是越大单位立方越贵还是越小单位立方越贵，在使用用途一样的情况下，冷库的设计面积越大 冷库大单位立方成本越小。
3、一些特殊需求的冷库，要比普通的冷藏保鲜库价格高，比如：气调保鲜库、化工防爆库；
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