鸡蛋保鲜冷库,鸡蛋在常温情况下存放一般只能放置14天左右,超过13天以后鸡蛋基本上就开始流失营养,出现变质等情况,存放少量鸡蛋的情况下大家都会存放在冰箱里,但是存放大量鸡蛋就需要鸡蛋保鲜冷库了。保鲜技术是延迟鸡蛋的保鲜时间很有效的办法,也是各大餐饮行业以及加工厂等常用的办法。
鸡蛋保鲜冷库温度为0℃左右,相对湿度在90%。并且鸡蛋在存放的时候也有一定的将就,例如:
1.入库前要先进行预冷 2.入库后整齐排列、不靠墙、留空隙 3.出库时升温
鸡蛋保鲜冷库造价需要根据诸多因素来计算:
一、尺寸:首先是您需要建造的这个小型冷库具体的尺寸是多少,如:长、宽、高!有了详细的参数才可以设计出专业的CAD图纸,以及详细的冷库报价。
二、温度:您预计建造的保鲜冷库温度是多少,要求冷库温度多少,货物存放温度以及冷库存放方式,然后告诉我们您建造的冷库存放的是什么种类的产品。
三、特殊要求:您预计建造冷库的机组品牌需要进口还是国产,在冷库保温材料上的选择,蒸发器、冷库门、冷风机等等,这些都是影响到冷库价格的问题,只有充分了解您提供的资料后才可以为您设计一份符合您设计情况的冷库报价。
如您有冷库建造方面的意向,欢迎致电宏博制冷了解行情,货比三家,挑出您满意的公司。