香瓜大家都很了解,就是我们卖水果中统称的甜瓜,然后此类水果的保鲜方式有许多群众不太了解,一般在水果店购买的少量相关放置冰箱保存即可。然而香瓜种植户,水果批发商就不同了,他们需要采用传统的方式和先进的方式对香瓜进行保存,下面宏博制冷就带大家了解一下香瓜的保存方式有哪些吧。
传统香瓜保存方式:
1、选择一处阴凉的地方,在地面和四周上撒上石灰粉,在地上放置夹子或者稻草麦秸,然后将香瓜套上网套,堆垛3层左右即可,这样的保存方式只能在正常环境下采用,如遇到连雨、大风、夏日那么保存时间可能就打不到15~20天。
2、将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内 不要装满,上部留一些空间,再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内,保持室温16-18℃,相对湿度80-85%,可储藏20-25天,室内温度不达标的情况下可以购买加湿器,如果有空调的话也可以采用。
如今香瓜保存方式:
以上两种保存香瓜的方式都不能起到长期保存以及大量保存的作用,现如今大家采用冷库保存香瓜,将库内温度控制在4℃~5℃,相对湿度80-85%,可储藏2-3个月。库内甜瓜的堆码和吊挂:甜瓜经过挑选、分级后装入果箱中,搬入冷库。箱在库内按一定方式堆放、放稳。在果垛底放托盘等物,注意堆与堆之间、果垛与墙壁及库顶之间均应留有—定的距离,便于通风换气。一般每立方米可放果实100至150公斤。把耐贮藏、晚出库的品种放在库的里边,耐贮性差的放在靠库门的一端,这样便于管理,出库方便。
香瓜冷库有必要吗?提升香瓜的保存时间,可以延迟香瓜上市高峰期,选择香瓜价格高时上市,从而提升产品经济效益。