大型冷库建造主要分为几个部分,保温部分、制冷系统、管道、电气、人工安装调试、水金,其中保温部分占比整个冷库的40%~42%,制冷系统占比25%~27%,这两部分可以说是占据了整个冷库的三分之二了,制冷系统可能占比更高,比如有些特殊的冷库客户要求用较好的设备,甚至有些是专门定制款,那价格会更高了。
冷库,是现代冷藏行业的一种重要设备,广泛应用于冷藏保鲜、食品加工、医药制药、纺织、机械制造、塑料制品、电器、电子、日用品、食品包装等行业。冷库制冷系统的运行条件主要有以下几个方面:1、环境温度:冷库的工作环境温度应为0℃~-20℃范围内,当环境温度低于0℃时,必须开启制冷设备系统或人工制冷系统。2、库温:冷库的制冷系统能实现制冷库温调节,达到制冷效果。3、蒸发器:冷库的蒸发器是将冷凝液吸收后冷却形成温差的制冷设备。
1、蒸发器
蒸发器是对冷凝器在蒸发器中进行冷却的设备,在制冷剂的循环过程中,将液体在冷凝器中冷却,并在蒸发器中进行换热,当液体在蒸发器中的停留时间大于蒸发时间时,就会蒸发冷凝液形成蒸汽的冷凝体。这时由于水蒸发,将大量热能传给热交换器,液体温度降低而降温;由于没有冷却水或循环中冷凝液不能产生,热交换器也不会继续工作,而是将这些冷水冷却成热水或气体。当有大量的热交换液排出时,则会使冷水冷却成水或气体,从而达到冷凝的目的。在冷冻仓中我们经常看到的是蒸发器系统。
2、压缩机
压缩机是制冷系统中重要的组成部分,它是制冷系统中的动力。制冷设备一般由压缩机、蒸发器和压缩机等组成。当制冷设备处于启动状态时,压缩机组的核心部件。在整个制冷系统中,压缩机是核心部件,它能将制冷系统的制冷剂的热量从压缩机中释放出来。
3、冷冻机组
冷冻机组一般为冷凝式制冷机组,采用油分离式冷凝器和冷却器,冷却后的制冷剂一般为水通过蒸发器冷凝成水,冷凝器的换热器加热冷却水产生冷凝水,制冷剂通过换热元件被压缩,通过压缩机压缩后成为液体冷冻成冰晶,在冷却后的制冷剂通过换热元件被泵出。与传统的蒸发器相比,具有体积小,效率高的优点。随着冷冻机组在冷库的应用不断增多。冷冻机组在冷库中的作用主要是在低温下进行冷却制冷和制热两个方面。通常冷冻机组在冷库中适用于多种应用环境。
4、控制系统
控制系统应具有自动报警功能,并在手动操作下能对制冷系统自动进行调节。当出现故障时,将自动报警装置推送到维修人员的手上,并将故障信息在控制软件上显示。一旦发生故障,系统将自动切断制冷电源,将报警信号传送到维修人员手里。对于不按设计和施工安装的冷库来说,只有具备良好的技术才能保证冷库在最短的时间内运行正常。在选择制冷设备时也应选择口碑好、信誉高的企业。