桔子保鲜冷库能放多久 橘子如何在冷库中储藏

橘子通常是橙黄色的，酸酸甜甜的，在人们的生活当中，它是一种最为普遍的水果。近年来随着我国农业产业结构不断优化升级，柑橘种植产业发展速度加快。每到秋天，橘子也进入成熟期，部分较早熟橘子品种已投入采摘作业。由于我国幅员辽阔，各地气候差异较大，所以不同地区的橘子产量和质量存在着一定的差别。正值橘子丰收时节，对广大橘子经营商家来说，有必要修建橘子保鲜冷库，以有效地延长保鲜周期，以取得较大经济效益。那么，如何选择适合自己的橘子保鲜冷库呢？在这里小编为大家具体的讲解一下。

制冷公司注意到，用橘子保鲜冷库，首要问题是搞好库体内消毒，通常需按橘子入库储藏时间来确定，提前1周在库消毒杀菌；如果是新采摘下来的橘子则需要先用清水清洗干净后才能存放于冷库中，而对于已经被污染过的橘皮等则需要及时清理，以免细菌滋生影响贮藏效果。常用的杀菌消毒方法是经多菌灵，甲基托布津杀菌消毒，加五百倍水后，配成液体，均匀洒在库内每一个角落，再静置三至四天后，开启库内门窗，进行通风散气，待库中气味完全挥发掉后，橘子就入库贮藏。

二是采橘子时，采摘当日必须进行防腐处理，再匆忙，再忙碌，最好能在橘子摘完后2天内进行防腐；再次，对橘子进行保鲜时，一定要选干净干燥且无病虫害的新鲜橘子。通常防腐处理方法相对简单，只要用保鲜剂浸泡橙子25%即可，每十毫升加入2~3克钠盐，兑水清水10~15公斤，做成药液，泡1分钟即可，晒干后脱模。

橘子入库储藏后，必须对库内各参数进行调控，特别注意温，湿度变化，库内相对温度需维持4°C至10°C，相对湿度应在85%~90%之间，注意尽可能避免库内温差改变太大；同时，还要对橘子进行严格地消毒处理，防止细菌进入橘子中。然后在橘子保鲜冷藏库中进行前期，库内温度高，湿度大，所以，必须加强通风散气，定期检查，以免对橘子储藏品质造成一定影响。