就设计图这一方面而言,冷库设计可算是一个较为复杂的项目,其内部包含总体设计,建筑设计,结构设计,制冷设计等、给排水设计,动力设计等、照明设计以及其他许多方面。目前我国大部分企业和高校都有自己的食堂冷库建设经验。因冷库设计有初步设计与扩展设计之分,施工设计等等多个环节并且还必须业地密切配合,唯其如此,才能够合理地安排步步设计和安装,改进工作质量,适当改进。
在设计时,首先应勘测场所:
1应以设计合理为依据,这些就是我们需要收集的依据归档案了,以备和以后超找的时候便利,同时便于工作和修理。这样做就可以为以后的建设提供一个好的参考数据。
2设计冷库备案需要任务书,合同等,从而确保了我们以后安装冷库时库温,冷库储存加工物品品种,使用更加便捷。同时,还要求气象部门提供据份数据,由城乡建设部门进行地质分,水质及其他相关文献。我们在进行冷库设计时,就是定要根据指定企业的标准条例及有关法则进行。
3在对约千五米冷库的安装和设计工程中,技术复杂缺乏设计经验者,定须遵照指示,冷库工程规模应按全年所需储藏农产品数量较多而定。这一容量就是按贮藏产品堆放于冷库中必须占用的容积来计算,加行间过道、堆和墙、天花板间空间和包装这间间隙等等计算。
在冷库容量这一定之后,然后决定冷库长度和高度。根据实际需要,可在库房内设置不同类型的冷藏室或冷藏设备。冷库设计中还应考虑到工作间等必要附属建筑及设施、包装整理间,工具库及装卸台。