很多客户咨询问茶叶可不可以用冷库来进行储存保鲜?其实是可以的。我国云南、贵州、四川是主要生产茶叶的地方,而茶叶收购商一般都是通过保鲜冷库进行储存保鲜加工以及销售。
茶叶生鲜冷藏库属于保鲜冷库中的一种。茶叶的种类有很多,不同类型的茶叶,温度要求也不一样,一般茶叶保鲜冷库设计库温为0~5℃,湿度控制为60%以下,不能过高,以免出现茶叶发霉,变温,一般可储存6个月左右。
茶叶还可以通过冷冻库的方式进行储存,库温设计在-10~-15℃左右,储存时间比冷藏库的时间要久,可长达半年以上。
一般比较建议客户使用茶叶冷藏库进行保鲜储存,茶叶冷藏库保鲜能够保留茶叶原有的清香。茶叶在入库前注意对茶叶的防潮、以及烘干炒茶,保留茶叶本身的营养价值。
当然我们也可以根据市场价格给出一个大概的冷库报价。
一般我们都是按照立方来报价的
比如20立方冷库 的造价 大概在 2-3万
40立方冷库 的造价 大概在 2.8-4万
100立方冷库 的造价 大概在 3.8-5万
200立方冷库 的造价 大概在 6-7万
300立方冷库 的造价 大概在 7-10万
500立方冷库 的造价 大概在 9-12万
按照这个价格来推算就可以大概的知道冷库建设多少钱一平方?比如500立方冷库我们除以高度5米 也就是100平米,那么冷库建设多少钱一平方?就是9000-10000左右了,当然这也不是一个绝对的数值,最终的价格还是和冷库建造公司商定。