气调冷库都有哪些优点

气调库也称为气调冷库、气调保持新鲜库等，它是在冷库的基础上再进一步调节和扼制库内气体成分的保持新鲜设备。气调冷库中依据产品的不一样需要，O2含量一般低于21百分之百，CO2含量高于1百分之百，气调库比冷库要求更好的严密封闭条件。常用于新鲜蔬果的保存。今天，冷库安装的工程师为您介绍下气调冷库都有哪些优点。

根据多年的冷库安装经验，冷库安装的工程师为您总结以下七点气调冷库的优点。

1、气调库归属高温库的范畴，被保存的货物不会冻住，通过保鲜储存，让保存的食物保持原有的风味，防止营养流失；

2、在相同的保鲜质量和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于某些食物甚至于可达数十倍，相较于普通冷库，气调冷库的保鲜能力是一般冷库所没有办法比拟的；

3、因为气调运行温度在0~8℃，比低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于平常的冷库;

4、气调库使用惰性格气体隔离空气，可以很好的抑制货物细胞的呼吸，延缓货物成熟，不止延长了保鲜时间，并且延长了货物出库后的货架期，使货物出库后能够保证较长时间的销售，不至于快速腐坏；

5、气调库使用CO2气体参加气调，不止可以抑制C2H4等催熟成分的生成和效用，并且具备杀死病菌、抑菌、消弭三九等毒副效用；

6、气调冷库有加湿系统，不止可以维持食物自身的水份不会遗失，并且对于食物的颜色光泽、质地都不会变更，既减损了食物的贮存亏损，又保存了食物原有的质量。气调库需要像冷库那样保持稳定的低温背景，同时保持特定要求的大气气体成分。

7、气调库使用PLC半自动化控制，安全可靠性强，出产速率高。