保鲜冷库是指食品在保证安全的前提下,还能在营养,色泽,口感,和风味等方面都能得到保证.低温保鲜技术是把温度控制在﹙0℃~10℃﹚之间.在低温状态下,水果,蔬菜,鲜花等仅维持微弱的的呼吸,而不产生厌氧呼吸,新鲜果蔬食品的衰老过程被延缓,新成代谢的速度降低,从而延长了保鲜期,使食品能够长时间的储藏,而且质量得到保证.
600立方保鲜库造价多少钱:
1、贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 较大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品, 在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。
2、600立方保鲜冷库的制冷设备可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂等。小型速冻冷冻冷库制冷设备主要用作对食品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉等的恒温贮藏。
3、选择保鲜冷库设备的制冷方式,可以选择水冷型保鲜冷库,风冷型保鲜冷库,这个要根据建造地和水源情况,选择对自己有利的一种。
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影响因素可分为以下几类:
1.冷库温度,不同存放货物,需要的温度不同,一般常见的冷库温度有0-5℃,-18~-23℃,-30~-60超低温速冻库,15~20℃常温阴凉库。
2.建造地域,建造的地域会影响冷库设计时的选材和数量,一般在交通水电便利的场所。
3.冷库大小规模,冷库的容积越大冷库的造价成本越高,所需要的制冷量、保温材料、辅助材料等也会相应增高。
4.特殊功能,针对不同的客户需要设计不同,一般常见的功能有:气调、速冻、阴凉、医药、防爆、常温等。
5.冷库系统的选择,不同的设计方案会选择不同的系统,制冷系统的品牌对冷库造价成本影响较大。
6.冷库分间,相同容量冷库,分割间数不同,造价不同,一般相同容量的两个冷库,分间数越多,冷库造价成本越高。
冷库的造价不像市场上商品那么固定下面粗略给出一个造价单
冷库尺寸价格对照表
冷库在30~50立方米之间的 冷藏库:800-1000元/立方米,冷冻库1200元/立方米
冷库在1000立方米左右,冷藏库:250-260元/立方米,冷冻库280元/立方米
冷库在1000立方米以上,冷藏库:220元/立方米,冷冻库:235元/立方
以上报价仅供参考,以实际报价为准