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【葡萄保鲜库】的管理及销售多少钱

时间:2023-02-19 13:24:08 来源:未知 点击:

我们熟知葡萄的种植需要在气温比较暖和的地带,于是自然条件下我国的南方具有盛产葡萄的条件。从葡萄的采摘,装箱,预冷,保鲜,管理,销售都需要一系列完善的制度措施,今天我们来了解下葡萄保鲜库管理及销售相关的知识。

1南方多雨,库内湿度普遍较大,在采摘预冷处理后的葡萄在葡萄保鲜库贮存期间特别是入贮前期,要加强葡萄保鲜库通风,降低葡萄保鲜库湿度。

2葡萄入贮后,呼吸强度高,会释放出乙烯等气体。 在日常葡萄保鲜库管理中要做到定期通风换气,保持葡萄保鲜库内的空气清新洁净。

3选择葡萄保鲜库的不同部位葡萄作为观察对象,定期检查,透过保鲜膜观察葡萄有无霉变、干梗或较重药剂漂白。 贮藏前期与后期一般为每周一次的检查,中期可作2周一次的检查。如果发现葡萄保鲜库内存在问题应该立即的进行处理。

4葡萄在出葡萄保鲜库前的逐步升温,从葡萄保鲜库中取出的葡萄,与周围的相对温度较高空气接触,易在其表面凝结水珠,既影响外观,且容易受微生物侵染而发生腐烂。因此,经保鲜冷藏的夏黑葡萄,在出库销售前更好预先进行适当的升温处理,再进行分箱销售。

综上所述,葡萄保鲜库的管理到销售工作也是一项比较艰巨的任务。宏博制冷专业从事葡萄保鲜库设计、冷藏冷库安装、气调冷库建造等业务,欢迎有相关问题的客户前来咨询!

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