遇到下雨潮湿天气，家中茶叶易发霉，茶叶暗淡失色，味道也不如从前，甚至还有些霉味。
今天介绍些茶叶保鲜保存的妙招
茶叶存放在空气中与氧气接触，在潮湿的空气中，易产生缓慢氧化，就是通常所说的“茶变”。保存茶叶保鲜的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为更佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒更次。保存茶叶的容器要干燥、洁净。
茶叶宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方，且周围不能有樟脑、药品、化妆品等具有强烈气味的物品。专家还提醒大家注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。当然，更专业的方法就是冷库保鲜。安装茶叶保鲜冷库是更好的茶叶保鲜方法。
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