一般水产品从海里被捕捞上来后都是鲜活的，直到酒店或者饭店被消费还需要很长的一段时间!
那么为了能够保证水产品不失去原有的美味，那么水产速冻冷库是用于水产速冻的一个好方式！
在水产入库前需要对产品进行一些适当的处理：
①清洗、整理，然后在进入到预冷间对水产品进行预冷加工；
②进入船上水产速冻冷库中，此时的速冻冷库需要-23℃甚至更低的温度才能使得鱼体的中心温度-18℃以下；
③从水产速冻冷库中取出被速冻好的水产品放进船上的冷藏库里面贮藏，那么此冷藏库的库温也要求在-18℃；
④冷藏运输、码头卸货进入陆地上的水产冷藏库中，接下来就是用解冻机对水产品进行解冻，加工去皮、扎花、切断，然后再对彻底加工好的水平品在速冻、包装；
⑤完全处理好水产品后就需要把这些水产品运输到靠近城市的大型低温配送中心冷库，那么这里的低温冷藏中心的水产冷藏库需要的温度应该在-25℃。
⑥为了能够进一步很好地、快捷的消费这些水产品，那么就是依靠-18℃的冷藏车运输这些水平到各个超市的冷藏陈列柜或者是大型宾馆、酒店的小冷库去，供人们的消费了。
综上所述，一个完整的水产速冻到消费的过程已经很好地展现出来了，那么这其中速冻冷库、冷藏冷库起到了一个不可忽视的作用！
如果您还有更多水产速冻冷库安装、设计、建造上的疑问，请随时给我来电！
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