水果保鲜库造价费用 水果冷库保鲜温度是多少

夏季来临水果储存对于很多商家来说都很迷茫，对于冷库没有太多知识的商家能够简单地知道水果保鲜库在水果中起到的效果。

水果保鲜冷库贮藏对微生物及酶活性有抑制作用，延长果蔬长存期贮藏方法。目前，我国水果蔬菜冷藏保鲜水平与国外先进国家相比还存在一定差距，因此必须加快发展果蔬贮藏保鲜技术，提高果品质量安全保障能力。保鲜冷库技术在现代果蔬低温保鲜中占有主导地位。在我国北方寒冷地区使用保鲜冷库具有投资少、能耗低、成本低等优点。水果蔬菜保鲜温度区间在0°C至15°C之间.

保鲜贮藏可减少病源菌发生，减少果实腐烂，也能延缓果品呼吸代谢过程，从而实现制止衰败的目的，延长贮藏期等目的。目前世界各国普遍采用冷藏、气调及化学保鲜剂等方法对果蔬进行保鲜处理。现代冷冻保鲜设备应运而生，使得保鲜技术能够在快速冻结后得以实现，极大改善保鲜贮藏水果蔬菜质量。

水果保鲜库能够使我国水果长期保存不坏，能够更大程度地增加我国的收益！

水果保鲜库的经济效益较为显著，一次投资建冷库，使用年限可达20-30年，当年投资，当年见效。因此，水果冷库在农村具有广阔的应用前景。水果冷库应用范围广，可储存中国南北多种水果，蔬菜，花卉等、贮藏保鲜，如苗木。

果实放于果实保鲜库内，贮藏保鲜期延长，经济效益较高，如葡萄保鲜7个月，苹果保鲜6个月等，质量新鲜如新，总损不及多。目前我国各地都有许多果园采用这种方法进行贮运，效果很好。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤，且储藏至春节前后价格可达每千克6元。

水果保鲜库造价的高低，与以下几方面因素相关，一，冷库的规模；二，冷库温度的要求；对制冷机组的配置需求等；需要冷库库板；五是施工安装技术条件等五个方面，并对每个部分的具体要求进行了分析说明。无地域因素。

100平米水果保鲜库若是建在上海或者江苏和浙江地区，成本约为10万-16万元。

下面水果保鲜库的成本仅供大家参考，请咨询雪艺制冷得到最新冷库成本。

水果保鲜冷库10平方米左右，成本约为2.5万-4万元。

30平方米果蔬保鲜冷库的成本约为3万元-5万元。

100平米水果保鲜库的售价约为10万-16万元。